Le Ricette Regionali Italiane レ・リチェッテ・レジョナーリ・イタリアーネ
Le Ricette Regionali Italiane レ・リチェッテ・レジョナーリ・イタリアーネ
13,200円(税込)
[著者] Anna Gosetti della Salda（アンナ・ゴゼッティ・デッラ・サルダ）
[出版社] Solares
[発行年] 2005年
[状態] B 函付・下部当たりキズ
[コメント] イタリアの郷土料理レシピ集。各州ごとに、2161点のレシピを収録。過去50年から60年にわたって使用されてきた、さまざまな地域の名物料理を作りたい人のための実用的なレシピ・ハンドブック。
言語：イタリア語 サイズ：25.2×17.8cm ハードカバー 1206ページ
ISBN：9788890021909
[出版社] Solares
[発行年] 2005年
[状態] B 函付・下部当たりキズ
[コメント] イタリアの郷土料理レシピ集。各州ごとに、2161点のレシピを収録。過去50年から60年にわたって使用されてきた、さまざまな地域の名物料理を作りたい人のための実用的なレシピ・ハンドブック。
言語：イタリア語 サイズ：25.2×17.8cm ハードカバー 1206ページ
ISBN：9788890021909
[状態説明]
- 美本
- 古本としては標準的な状態
- 多少の経年劣化（ヤケ・シミ等）はあるが、発行年を考えると許容できる範囲
- 状態は良くないが、通読には支障のないもの
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