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ヨーロッパ・レストラン新時代 加藤和彦 安井かずみ  

ヨーロッパ・レストラン新時代 加藤和彦 安井かずみ
   
4,400円(税込)
   
[著者] 加藤和彦,安井かずみ
[出版社] 渡辺音楽出版
[発行年] 1990年初版
[状態] B ジャケット付・少スレ 小口少ヤケ
[コメント] ミュージシャンの加藤和彦と、妻で作詞家の安井かずみによるヨーロッパのレストランガイド。レストラン文化を通して見たヨーロッパ再発見の旅。
目次
第一章「パリ」フランス
1.ミニムス MINIM'S
2.タンディン TAN-DINH
3.ラ・クーポール LA COUPOLE
4.ローベルガッド L'AUBERGADE
第二章「バルセローナ」スペイン
5.ドラド DORADO
6.クラブマリティム CLUB MARITIM
7.ロリヴェ L'OLIVE
8.ヴィアヴェネト VIAVENΕTO
第三章「北ヨーロッパ諸国」
9.ヴァスケス VASQUEZ
10.ホフブロイハウス HOFBRÄUHAUS
11.聖ゲアートルードクロスター ST. GERTRUDS KLOSTER
12.シェ・マックス CHEZ MAX
第四章「ローマ」イタリア
13.ジラロスト・トスカーノ GIRARROSTO TOSCANO
14.ラ・ロゼッタ LA ROSETTA
15. パピヨン PAPILLON
第五章「ヴェネツィア」イタリア
16. テラッツァダニエリ TERRAZZA DANIELI
17.ハリーズ・パー HARRY'S BAR
18. アンティコ・マルティニ ANTICO MARTINI
第六章「コート・ダズュール」フランス
19. テトウ TETOU
20.ラ・コロンプ・ドール LACOLOMBE D'OR
21.シャトウ・ドュ・ラ・シェーヴル・ドール CHÂTEAU DE LA CHÈVRE D'OR
22.ラマンディエ・ドュ・ムージャン L'AMANDIER DE MOUGINS

サイズ:25.8×21.3cm ソフトカバー 134ページ
ISBN:4948733032

[状態説明]

  1. 美本
  2. 古本としては標準的な状態
  3. 多少の経年劣化(ヤケ・シミ等)はあるが、発行年を考えると許容できる範囲
  4. 状態は良くないが、通読には支障のないもの
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