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ブレックファースト・ランチ・ティー　ローズ・ベーカリー 　

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商品番号：26AUG17-02
3,300円(税込)
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ブレックファースト・ランチ・ティー　ローズ・ベーカリー
　　　
3,300円(税込)
　　　
[著者] ローズ・カッラリーニ
[出版社] ファイドン
[発行年] 2010年
[状態] C　クリアジャケット付　表紙・背ヤケ
[コメント] イギリス系フレンチスタイルのベーカリー＆レストラン、ローズ・ベーカリーのレシピ集。朝食の定番であるグラノーラから、タフィープディングやキャロットケーキのような午後のおやつまで、さらにスープ、リゾットをはじめ軽めのランチに最適な料理など、ローズ・ベーカリーの人気料理の中から100種類以上のレシピを紹介。
目次
はじめに
テクニックと材料
BREAKFAST
LUNCH
TEA
インデックス

サイズ：27.6×21.2cm　ハードカバー　186ページ
ISBN：9784902593846

[状態説明]

  1. 美本
  2. 古本としては標準的な状態
  3. 多少の経年劣化（ヤケ・シミ等）はあるが、発行年を考えると許容できる範囲
  4. 状態は良くないが、通読には支障のないもの
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