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Le Ricette Regionali Italiane レ・リチェッテ・レジョナーリ・イタリアーネ 　

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商品番号：25MAR26-03
Le Ricette Regionali Italiane レ・リチェッテ・レジョナーリ・イタリアーネ
　　　
[著者] Anna Gosetti della Salda（アンナ・ゴゼッティ・デッラ・サルダ）
[出版社] Solares
[発行年] 2005年
[状態] B　函付・下部当たりキズ
[コメント] イタリアの郷土料理レシピ集。各州ごとに、2161点のレシピを収録。過去50年から60年にわたって使用されてきた、さまざまな地域の名物料理を作りたい人のための実用的なレシピ・ハンドブック。
言語：イタリア語　サイズ：25.2×17.8cm　ハードカバー　1206ページ
ISBN：9788890021909

[状態説明]

  1. 美本
  2. 古本としては標準的な状態
  3. 多少の経年劣化（ヤケ・シミ等）はあるが、発行年を考えると許容できる範囲
  4. 状態は良くないが、通読には支障のないもの

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