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BENTO おべんとう展　食べる・集う・つながるデザイン 　

商品番号：21FEB07-09
BENTO おべんとう展　食べる・集う・つながるデザイン
　　　
[編集] 藤川悠
[出版社] 茅ヶ崎市文化・スポーツ振興財団, 茅ヶ崎市美術館
[発行年] 2019年
[状態] B　スリップケース付　2分冊
[コメント] 日本独自の食文化である「お弁当」と食べることのコミュニケーション・デザインについて現代作家の作品を通して紹介した展覧会の図録
目次
1　おべんとうのいろいろなかたち
小倉 ヒラク
お辨當箱博物館
新宿歴史博物館
瀬戸��コレクション
国立民族学博物館
大塩 あゆ美
阿部 了
コラム　江戸の料理本が伝える「お花見弁当」の作り方
2　五感で体感!おべんとう
マライエ・フォーゲルサング
北澤 潤
3　おべんとうから考えるコミュニケーション・デザイン
小山田 徹
森内 康博
コラム　お弁当に欠かせない野菜と果実

サイズ：21×15.2cm　ソフトカバー　126ページ

[状態説明]

  1. 美本
  2. 古本としては標準的な状態
  3. 多少の経年劣化（ヤケ・シミ等）はあるが、発行年を考えると許容できる範囲
  4. 状態は良くないが、通読には支障のないもの

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