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Rijksmuseum Cookbook  

Rijksmuseum Cookbook
   
[著者] Jonah Freud
[出版社] Rijksmuseum
[発行年] 2016年
[状態] B ジャケット付・少スレ
[コメント] アムステルダム国立美術館が所蔵する作品からインスピレーションを受け、オランダの有名専門店のシェフらと料理ジャーナリスト、Jonah Freud(ジョナ・フロイト)のチームが考案した料理レシピ本。デザインはオランダのグラフィック・デザイナー、Irma Boom(イルマ・ボーム)。
言語:英語 サイズ:37×26.6cm ソフトカバー 600ページ
ISBN:9789082543711

[状態説明]

  1. 美本
  2. 古本としては標準的な状態
  3. 多少の経年劣化(ヤケ・シミ等)はあるが、発行年を考えると許容できる範囲
  4. 状態は良くないが、通読には支障のないもの