[編集] Miho Museum
[出版社] Miho Museum
[発行年] 2004年
[状態] B　表紙少スレ・少キズ
[コメント] 食器を中心としたやきもの本来の「用」の美に焦点をあて、江戸時代の食文化を視野に入れながら、多角的に乾山の芸術世界を紹介した展覧会の図録
目次
乾山展によせて　器に漢詩を表した乾山の心
乾山焼の柱　文の唐

図版
一章　最後の町衆
二章　京の乾　鳴滝乾山窯開窯
三章　幽邃と風雅の世界
四章　食器　乾山に見る用と美

解説
乾山焼研究随想
京焼のなかの乾山焼
鳴滝乾山窯跡の発掘調査について
乾山焼と乾山「聖護院窯」
乾山の時代の食文化
関連年表
系図
作品解説
参考地図
乾山詩文表
参考文献

サイズ：29.7×22.6cm　ソフトカバー　354ページ