チョコレート展 ガイドブック

[編者] 読売新聞東京本社事業開発部
[出版社] 読売新聞東京本社
[発行年] 2012年
[状態] B 函付
[コメント] チョコレートの原料であるカカオを育む自然のめぐみ、チョコレートを発明した人類の智慧と工夫、そして、一粒のチョコレートができるまでの世界のつながりに焦点を当てた展覧会の図録
目次
第1章 チョコレートの原点〜カカオ
第2章 チョコレートをめぐる歴史
第3章 チョコレートができるまで
第4章 チョコレートをもっと知ろう
サイズ:18.5×25.8cm ソフトカバー 80ページ
[出版社] 読売新聞東京本社
[発行年] 2012年
[状態] B 函付
[コメント] チョコレートの原料であるカカオを育む自然のめぐみ、チョコレートを発明した人類の智慧と工夫、そして、一粒のチョコレートができるまでの世界のつながりに焦点を当てた展覧会の図録
目次
第1章 チョコレートの原点〜カカオ
第2章 チョコレートをめぐる歴史
第3章 チョコレートができるまで
第4章 チョコレートをもっと知ろう
サイズ:18.5×25.8cm ソフトカバー 80ページ
[状態説明]
- 美本
- 古本としては標準的な状態
- 多少の経年劣化(ヤケ・シミ等)はあるが、発行年を考えると許容できる範囲
- 状態は良くないが、通読には支障のないもの